中国人养鸟,少说也有上千年历史。
自唐朝以来,全国各地的玩鸟已成气候,清朝乾隆年间达到鼎盛。
鸟笼
这自然也催生了鸟笼的发展。清宫造办处组织全国能工巧匠专门为宫中制作鸟笼,其款式、质量、价值都达到了很高的水平。
现在说起鸟笼,脑海里不免浮现出公园里老人“终日提笼架鸟”的景象。而说到鸟笼,苏式鸟笼就不得不提了。
苏式鸟笼
南北之说 “作”出来的苏式鸟笼
苏式鸟笼
为什么南派鸟笼中,苏式鸟笼如此特别呢,这就要从苏式鸟笼的制作工艺说起。和处处讲究的苏州人一样,在苏式鸟笼上的讲究也并不少。
苏式鸟笼在形制上有着严格规范,大小尺寸皆有规矩。鸟笼制作有个传统标准,一个鸟笼重4两,负5斗米。过去1市斤是16两,一斗米大概15斤,折合到现在的计量,就是一个鸟笼重二两半,能承重75斤,才算合格。
苏式鸟笼
如果仔细看,制作中的苏式鸟笼,底板任意一条边,大概被等分成16格的话,对应的笼顶每一条边两边各被缩短了半格。这就是所谓的“方形的变体官印形”。这种形状,是苏式鸟笼的精妙所在之一。上面受到的压力,通过四角的立柱,分散到底边。中间的二道、三道、四道横圈,固定笼丝的位置,一道道加固、束形。
苏式鸟笼
还得看鸟!苏式鸟笼的各不相同
苏式鸟笼主要有四种,大致也服务于主要四种鸟:绣眼,画眉,黄腾,再加芙蓉鸟。
养得最多的是绣眼,小小的,非常有观赏性。比如小叶紫檀掐金银丝的绣眼鸟笼,四方底边尺寸大概20CM,高度各23CM及20CM。笼边儿有各种槽和设置,用以放置鸟食用的苹果、粮食、虫子、饮水等。
苏式鸟笼
黄腾鸟笼也非常考究,实用性很好,看的时候就爱不释手。黄腾是一种斗鸟,苏州各地人,叫黄头、黄脰、黄屯的都有。这种鸟体型像麻雀,羽毛黄润,被饲养、训练得非常好斗。斗的时候也有两种,两鸟放在一笼斗,不死伤不休的合笼斗,或者两鸟在各自笼中,两笼紧贴,鸟隔笼从笼条间伸头,探抓相斗的隔笼斗。
斗鸟
这就涉及黄腾鸟笼的设计精妙了。斗鸟平日得好吃好喝,食物有牛肉、猪肉,干的、湿的,过去冬天吃皮虫,皮虫没有后,吃太湖边芦苇荡里的虫子。鸟笼周围有各种看着眼花缭乱的食槽。鸟笼除了笼门,有半面笼面整个是双层的,其中一层可以取走。那里的笼条比其他笼条纤细,鸟探头时,笼条容易拨开。斗鸟时,两只鸟笼相拼,两边的鸟就探头啄来啄去。
苏式鸟笼
斗鸟有开头开脚的,大体就是有的爱啄脚,有的爱咬头。斗鸟用的笼面处有一根横条,可以上下移动,原本容易拨开的地方就变得不易拨开了。既然笼子要相拼,黄腾鸟笼笼形就不收了,立方体,且尺寸全国统一,国标,通用。
芙蓉鸟过去由女士饲养,鸟笼也特别精美。下面笼体也是见方,笼顶是轿顶。如果穿插两根抬杆,就像一顶小轿子。
20万的鸟笼!50年的手艺传承
说到南派的苏式鸟笼,自然也就不能不提年近八旬的南笼泰斗颜虎金先生了。昔日一个砖瓦厂的工人,如今成了苏式鸟笼的宗师和“南笼泰斗”。听起来,这有点像神话,或是天方夜谭。然而,这却是真实的。他,就是颜虎金。
颜虎金
1938年生的颜虎金,自幼喜爱养鸟。少年时家境清贫,12岁被迫辍学,14岁便拉起了人力车,1958年进苏州砖瓦厂工作。28岁,他认识了苏州制作鸟笼的高手陈瑞林师傅。当他听说无人继承这一手艺时,便暗然下决心要学会这手艺。也许是他的天生爱好和与生俱来的灵性,便很快地入了门。后来,他在地摊上发现了一本介绍苏州鸟笼的书,便如获珠宝,如痴如醉地钻研起苏式鸟笼来,42岁时就干脆离开了砖瓦厂,以制作鸟笼为职业了。
苏式鸟笼
苏式鸟笼
而2014年,颜虎金给苏州工艺美术博物馆陈列展出的鸟笼中,其中就有一只苏式冰梅顶葫芦藤绞丝绣眼笼。还有一只是苏式象牙冰梅顶绣眼笼,以及一只苏州松鼠采葡萄竹节绣眼笼。
苏式鸟笼
在苏式冰梅顶葫芦藤绞丝绣眼笼中,所用的材料有竹材:瘿木、象牙、金、银、铜等,运用的工艺有绞丝、浮雕、镂雕、圆雕、两面雕、浅刻、镶嵌、錾金、鎏金等,鸟笼顶部的70多根“梅梗”之间的组装全是卯榫连接,不用任何粘结材料。
苏式鸟笼
这一失传鸟笼技术的复原,可以说是颜虎金已经将鸟笼制作工艺发挥到了极致。有人试过,在其上面放一袋75斤重的大米,也安然无恙。颜虎金又怎能不是一位奇迹的缔造者。
苏式鸟笼
当然,一个人技艺再怎么高超,还需要有德行才能被大众所敬仰。而颜虎金老先生就是这样一位有德之人。他将苏式鸟笼的秘笈,毫无保留地传授给了浙江临安、安徽黄山等山区的年青山民,帮助他们就地取材,掌握一门手艺,脱贫致富。
苏式鸟笼
尽管当下大城市,养鸟、遛鸟、斗鸟似乎并没有古时候这么盛行了,但苏式鸟笼作为一门传统技艺,相较于逐渐消亡于时代洪流里的传统文化,可以说实属不易。而随着这门手艺的传承,也让苏州传统文化也在历史长河里的那一笔,更加鲜亮!
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